Los ganadores de 'Crime Scene Kitchen' nos cuentan el secreto para navegar por la cocina de la escena del crimen

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(Advertencia: esta publicación contiene spoilers del final de la temporada 1 de "Crime Scene Kitchen" de Fox.)

Los socios en el crimen Natalie Collins-Fish y Luis Flores salieron como los mejores detectives de postres en el final de la temporada 1 de “Cocina de la escena del crimen” de Fox el miércoles. Los panaderos profesionales con sede en Las Vegas superaron a otros tres dúos de panaderos en el episodio final de la temporada, y 11 equipos en total durante el transcurso de la primera temporada de la competencia, para ganar el gran premio de $ 100,000.

Con credenciales como esa, TheWrap tuvo que preguntar a Collins-Fish y Flores sobre su estrategia ganadora en el transcurso de la competencia de nueve semanas. Cada semana, en solo los dos minutos asignados, el dúo tenía que navegar por el escenario principal del programa, Crime Scene Kitchen, para encontrar todas las pistas que necesitaban para descubrir los diversos horneados misteriosos.

“Un buen consejo para ' Crime Scene Kitchen 'simplemente se divide y cubre tanto terreno como sea posible ”, dijo Flores a TheWrap en una entrevista conjunta con Collins-Fish el miércoles. “Siempre tratamos de hacer eso. Y luego, literalmente, cualquier cosa que creas que probablemente no será, como, "Oh, está bien. Es solo un trozo de papel arrugado. 'No, ve a verlo ".

 Final de la cocina de la escena del crimen

" No pases por alto nada ", agregó Collins-Fish. "Trate de abrir todo, mire todo".

"Y no mire hacia abajo, mire por todas partes", aconsejó Flores. "En las paredes, en las puertas del frigorífico".

Su socio intervino: "En todos los cajones, aunque no creas que es parte de la cocina. Debajo de los bancos ".

" Literalmente los volvíamos y decíamos: 'No, no hay nada allí' ", dijo Flores. “Otra parte de nuestra estrategia fue, no hables ni discutas lo que piensas que podría ser en la escena del crimen. Tendrá tiempo para hacer eso durante el horneado. Porque, de lo contrario, lo habíamos hecho antes y estábamos como, 'Oh, creo que es esto'. Y luego te quedas tan atascado en eso que comienzas a encajar todo en torno a lo que crees que es en lugar de enfocarte en lo que podría no ser. ”

Si bien no hablaron sobre lo que pensaban que podría ser el plato durante esos dos minutos, todavía estaban hablando mucho, ya que Collins-Fish enfatizó la importancia de comunicación durante sus búsquedas con Flores.

 Crime Scene Kitchen
Michael Becker / Fox

“Cuando nos separamos, de modo que no solo lo estamos pensando en nuestras cabezas, en realidad gritamos: 'Oye “Veo esto, veo esto, veo esto.” Para que podamos escucharnos unos a otros y todavía estamos procesando lo que la otra persona está viendo ”, dijo Collins-Fish. “Entonces, si veo algo que podría ir con lo que él está viendo, de alguna manera encaja y luego decimos, 'Oh, tiene que ser una especie de pâte à choux'. De esa manera, todavía puedes recordarlo en en la parte posterior de tu cerebro si puedes oírlo gritar: "Tengo caramelo", "Tengo una parrilla doble con chocolate derretido" o lo que sea. Así que creo que también es una estrategia muy importante ".

En la final de" Crime Scene Kitchen "de esta noche, Flores, Collins-Fish y sus tres equipos competidores solo tuvieron que seguir estas reglas una vez más para la ronda de postres, que terminó en la repentina eliminación del dúo de madre e hija Emma y Leslie después de que adivinaron incorrectamente el chocolate napoleón y el plato de pastelería era un clásico napoleón. Después de eso, todas las apuestas se cancelaron (en su mayoría) y el único requisito que se les dio para el desafío final fue usar todos los "sabores" que encontraron en Crime Scene Kitchen para crear un pastel de cumpleaños para la jueza Yolanda Gampp, para ser compartido. con su compañero juez Curtis Stone y el presentador Joel McHale.

“Cuando nos dijeron, yo estaba como, '¡Por fin! Puedo hacer lo que hago y poner nuestro estilo y no tener que intentar hacer exactamente lo que hay debajo de esa caja '”, dijo Collins-Fish a TheWrap. “Fue muy difícil para los dos, pero especialmente para mí, toda la temporada. Tuvo que frenarme mucho. No muestran mucho, pero él dijo: "No podemos poner brillo en todo. No podemos ponerle una rosa loca a todo. No va a estar debajo de la caja. El hecho de que puedas hacerlo no significa que todos los demás vayan a hacer eso '. Íbamos y veníamos mucho, como, ¿quieres que hagamos nosotros? Tuvimos que jugar al juego de la mente. E incluso al final, cuando nos hicieron saber que eso era todo, yo estaba como, '¿Estás seguro? Porque haré lo que hago. 'Debo haber dicho eso 10 veces. ”Flores dijo que fue particularmente difícil dejar de lado la mentalidad de seguir las pistas exactamente, ya que eso es lo que ellos habían“ luchado con ”perfeccionar todo temporada.

"Pero siempre estábamos tratando de encontrar pequeñas formas de cómo podemos ponernos sin ser tan exagerados", dijo. “Como, ella dice, '¿Puedo ponerle una flor?' 'Sí, puedes ponerle una flor, pero no hagas que parezca algo más que un pastel de ópera'. No podemos hacer eso, tenemos que pegarlo. Entonces, cualquier punto en el que pueda darle algo de felicidad y decirle, 'Puedes ponerle una hoja de oro, seguro' ”.

 Masterchef

Esa estrategia dio sus frutos, ya que Flores y Collins-Fish se marcharon con“ Crime Scene Kitchen ”Gran premio de $ 100,000 de la temporada 1. Entonces, ¿qué hará el dúo de repostería de Las Vegas con ese gran cheque de Fox?

“Creo que para la mayor parte, vamos a empezar a trabajar para poner nuestra panadería en funcionamiento y vamos a llevar nuestro tiempo ”, dijo Flores. “Nos aseguraremos de obtener todos los detalles correctamente y de que nuestro plan sea realmente sólido. Porque una de las cosas que odiamos ver para los panaderos o panaderías o cocinas o restaurantes es verlos abiertos solo por un año, o menos, y luego simplemente disminuyen y desaparecen. Así que no queremos ser esas personas ".

Collins-Fish agregó:" Queremos hacernos un nombre y quedarnos. Sé como la nueva panadería superior a la que acudir cuando vengas a Las Vegas, como si tuvieras que venir a buscar un pastel de nuestra parte. Por lo tanto, nos aseguraremos de hacerlo bien y de involucrarnos con las personas adecuadas y de contar con el respaldo de las personas adecuadas. Y no solo porque ganamos, ve a alquilar la próxima tienda disponible … Yo diría que probablemente en el próximo año y medio más o menos. Pero quiero decir, todavía puedes pedirme pasteles. "

 Crime Scene Kitchen

Seguro que puedes, aquí mismo.

Mira a Natalie y Luis ganar" Crime Scene Kitchen "en el clip de arriba.

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